【资讯】市场供应青黄不接山东夏津部分蔬菜价格呈上涨趋势蔬菜加查乌头

市场供应青黄不接山东夏津部分蔬菜价格呈上涨趋势蔬菜

据山东省夏津县发展改革局价格监测，1月2日，夏津县农贸市场部分蔬菜价格呈现上涨趋势，监测的蔬菜上涨品种有：白菜价格0.8元/斤，与上周相比，涨幅33.3%；油菜价格2.1元/斤，与上周相比，涨幅16.7%；茄子价格4.5元/斤，与上周相比，涨幅28.6%；卷心菜价格1.9元/斤，与上周相比，涨幅26.7%；蒜苔价格4元/斤，与上周相比，涨幅8.1%；芸豆价格6.5元/斤，与上周相比，涨幅8.3%。

夏津县发展改革局分析了蔬菜价格上涨的主要原因：

一是由于冬季蔬菜生产进入大棚，成本增加，导致蔬菜价值增大，价格上涨。

二是由于近期季节性蔬菜属于青黄不接阶段，导致蔬菜生产量少，而市场消费需求量并未减少，出现供不应求，造成蔬菜价格上涨。

三是天气出现气温低、光照差，导致蔬菜生长缓慢。

四是春节前期间菜商开始储存囤货源，蔬菜存量有所增加，市场供应量相对减少，推动蔬菜价格上涨。

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