【资讯】国检局禁令下料理店与日产海鲜划清界限辣根
国检局禁令下料理店与日产海鲜“划清界限”
全国讯:上周末,国家质检总局再次发布公告,扩大日本食品的禁令范围。记者昨日走访南京多家进口食品专柜都发现,超市里的日本原装食品均为地震发生前生产的,而不止一家知名日本料理向记者表示,将地震前进口的日本原料存货用完后将不再使用日产海鲜来制作日本料理。
日本料理店纷纷与日产海鲜“划清界限”
日本地震后核泄漏第一影响到的就是日本近海海水及这些海域中的海产品。早在3月24日,国家质检总局就发布公告,要求禁止从日本的福岛县、栃木县、群马县、茨城县、千叶县进口乳品、蔬菜及其制品、水果、水生动物及水产品。
“我们饭店之前就已经停止了日本水产品的进口,将现有库存用完后,就使用加拿大进口的海鲜及大连的海鲜产品代替原先的日本原料。”作为南京知名的高档日本料理餐厅,金陵饭店樱花苑餐厅一直以真正的日本原料闻名。昨日,该饭店相关人士接受记者采访时表示,现在一切要以顾客的食品安全为重。该人士告诉记者,金陵饭店的日本海鲜都是从上海一家大型经销商那里拿的货,为定食包装的高档海鲜,“现在就剩下半个月左右的存货,估计本月中下旬前就会用完,这之后我们将从加拿大进口高档海鲜,而别的品种可能采用大连的国产海鲜为替代品,将不再从日本进口水产品”。
同样与日本海鲜“划清界限”的还有新街口的多佐和风料理。“现在吃日本料理还安全吗?你们的海鲜还从日本进货吗?”当记者以顾客身份提出这样的问题时,这家料理店的接待人员立即表示,他们店里有很少一部分日本水产品都是地震前进的货,现在的原料都是从加拿大和挪威进的,可以放心食用。
就连一些小型的日本寿司店都对“日本核辐射”很敏感,在新街口附近一家日本寿司店,店员向记者表示,他们寿司用的三文鱼等“应该不是日本的”,不过“进货渠道只有老板知道”。
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