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肉蛋兼用鹅品种开江白鹅0

发布时间:2020-08-14 10:46:30 阅读: 来源:铬系厂家

肉蛋兼用鹅品种--开江白鹅

【产地与分布】开江白鹅属肉蛋兼用型品种,是四川白鹅的一个类型。它主产于四川省开江县,邻近的渠县、达县、梁平县、大竹县等县均有分布。

【外貌特征】体态轩昂,酷似天鹅。母鹅颈细长,肉瘤不及公鹅明显,胸腹部丰满、宽阔,后躯深而宽。羽毛洁白、紧凑。公鹅体型较大,体躯稍长,头颈较粗,额部有一半球形的肉瘤。母鹅头清秀,眼大小适中、明亮有神,瞳孔呈黑色。喙、胫、蹼橘黄色。

【品种性能】

①生长速度与产肉性能。平均体重:初生80克;30日龄1101克;60日龄3000克;90日龄3750克;成年公鹅4750克,母鹅4250克。成年公鹅平均半净膛屠宰率80%,母鹅79%;成年公鹅平均全净膛屠宰率74%,母鹅72%。

②产蛋性能与繁殖性能。母鹅平均开产日龄220天,平均年产蛋75枚,高产者可达120枚,是目前国内白鹅品种中产蛋较多的品种。平均蛋重170克,平均蛋壳厚度0.49毫米,平均蛋形指数1.47。蛋壳白色。公鹅性成熟期180天以上。公母鹅配种比例1∶3~4。平均种蛋受精率91%,平均受精蛋孵化率94%。母鹅就巢性弱。公鹅利用年限为2~3年,母鹅为3~5年。

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